Blog de Cuisine et Gourmandises
Un autre type de gateau yaourt tout aussi bon que l'autre mais différent.
Plus moelleux je dirai...
L'unité de mesure est le pot de yaourt ce qui est assez pratique quand on veut faire vite un gateau !
Vous pouvez ajouter dans ce gateau des fruits, des pépites de chocolat, garder 1/3 de pate et y ajouter du cacao amer pour faire un marbré...
Ingrédients :
1 yaourt nature
3 pots de yaourt de farine
2 pots de yaourt de sucre
1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Verser le pot de yaourt dans le saladier, ajouter la farine, le sucre, l'huile, les oeufs, la levure et le sucre vanillé.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter si besoin les fruits, le chocolat,, etc....
Mettre l'appareil dans le moule ou les caissettes selon la présentation souhaitée.
Enfourner 30 min, surveillez en fin de cuisson, selon la grandeur du moule, la cuisson sera plus ou moins courte.
Bon appétit !
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